Выбор канапе для корпоратива

[Tartaron]

У нас на работе в конце месяца планируется корпоратив, решили устроить формат фуршета. Я отвечаю за закуски, и мне посоветовали канапе. Но теперь теряюсь, какой набор лучше выбрать, чтобы всем угодить. Есть мясоеды, вегетарианцы, и несколько человек не едят глютен. Подскажите, что можно заказать для такого разношёрстного коллектива? И как лучше организовать подачу — тарелки или сразу на одноразовых шпажках?

[Nameronio]

Если хотите угодить всем, обратите внимание на канапе на заказ. Это отличный способ учесть вкусы всех гостей. Мы недавно заказывали на годовщину фирмы у кейтеринга, и выбор был огромный. В вашем случае лучше взять микс сетов, где будут мясные, рыбные и вегетарианские варианты. Например, брускетты с овощами или канапе с козьим сыром и виноградом — отличное решение для вегетарианцев. Что касается подачи, одноразовые шпажки — это и удобно, и эстетично. Плюс, если заказываете канапе на заказ, доставка всегда включена, так что вам не нужно беспокоиться о логистике. Выбор на рынке большой, и такие кейтеринговые компании, как Hot Kitchen, предлагают ещё и сервировку, так что мероприятие получится без лишних хлопот. Они хорошо зарекомендовали себя в Москве, мы были довольны их подходом.